一、 创办企业的基本情况：
    1． 企业名称:  杰杰快餐                                         
    2． 行业类型：生产制造 □      零售 □      批发 □      服务 R
    家庭手工业 □      运输 □      其他 □  
    ▲行业发展前景：现今社会人们的生活、工作节奏很快，快餐已被普遍接受，
    发展潜力很广，前景看好。
    3． 组织形式：   个体工商户 □          个人独资  □      合伙 □    
    有限责任公司 □     非正规劳动组织 R      其他 □
    ▲选择该组织形式的理由：因为非正规劳动组织不需工商登记，并且三年之内
    可以享受减免税费，贷款担保，免费培训。  
    4． 主要产品（服务）和经营范围：   多种优惠扶持政策。    
    主营：中西简餐、快餐。     
    兼营：炒菜、面点、干湿点心。    
    5． 创业者个人情况：
    姓名：吴××  女  1958年出生  高中文化  没有特长，
    比较喜欢餐饮工作，自己曾开过面馆4年。
    6． 创业基本条件：
    小型快餐店，自有资金，目标锁定在写字楼附近，场地待定。
    7． 目前存在的困难和打算：目前政府对餐饮业管很严，场地租赁困难重重，地段好的租金无法承受，租金能承受的地段又不尽人意，打算不断寻找能适合自己的店铺。
 
    二、 项目的市场分析：
    选择项目的理由：自己曾开过面馆，积累了一定的小餐馆工作经验，并且自己也很喜欢这一个工作，再说目前绝大部分写字楼内没有食堂，社会上解决是必然趋势，所以我想选择在写字楼附近开快餐，一定能有收益的。
    选择场地的理由：选择写字楼附近，尽管会有很多快餐店，但只要是写字楼密集的、人流量多、交通便利，再加上自己经营要有特点，应该是有市场的。
    市场调查的基本情况：目前考虑在浙江路北京路有一间门面，面积大约30平方，附近有科技京城等4幢写字商务楼，还有五金一条街。人流量较大，但餐馆只有6家，按3幢写字楼（30层），每层有100人就有9000人，再加上一幢商业楼及街道上的店铺，少说也有28人左右，因为白领和老板很多，收入也很丰厚，估计消费能力在10-20元左右，所以我认为所有的6家餐馆远远不能满足这里的消费群体。
    目标客户分析：目标客户锁定在三幛30层的办公大楼，他们收入在3000元左右，每天的午餐消费在10元左右应该是他们能够接受的范围，如果每天能有100人流入我店，即就有盈利。
    竞争对手分析：附近的餐馆都经营了相当长的时间，他们有一定的规模。有丰富的经验，有客户的积累，这一切对我来说有一定的压力。 
产品（服务）的市场定位：中、西快餐市场定位在中、低档大众消费，以快、简、便、好为宗旨，扬长避短，为写字楼里的先生、小姐们提供干净、明亮的环境和美味可口的午餐。

    三、 市场营销：
   

产品（服务）	特      点	价    格
		成本价	销售价
快餐	快、简、便、好	3元	10元